白酒是可以加熱喝的，一般白酒經(jīng)過(guò)加熱后，相對(duì)來(lái)說(shuō)更溫和一些，對(duì)胃部的刺激性小一點(diǎn)，比較暖胃，所以白酒加熱后再飲用是最好的。

白酒經(jīng)過(guò)加熱后，里面的酒精會(huì)加速揮發(fā)，從而降低酒精的濃度，因此對(duì)人體的影響相對(duì)降低，比較好入喉。不過(guò)，在加熱的時(shí)候，由于酒精不斷的揮發(fā)，飲用時(shí)會(huì)直接造成對(duì)眼睛的熏蒸，一定要注意這一點(diǎn)。

雖然白酒能加熱后飲用，但不宜加熱太高溫度，大約溫?zé)峋托辛恕＜訜釡囟忍撸锩娴木凭耆珦]發(fā)了，白酒的口感就不好了。通常來(lái)說(shuō)，白酒加熱到30度左右是最為適宜的。

白酒加熱時(shí)，溫度不可超過(guò)60度，否則會(huì)導(dǎo)致酒的香味變淡。在加熱過(guò)程中，酒精本身就會(huì)揮發(fā)掉一些，如果過(guò)度加熱，那么酒精中的乙醇成分就會(huì)全部揮發(fā)掉，這樣一來(lái)，白酒便一點(diǎn)味道都沒(méi)有了。

白酒加熱后比較溫和，但若過(guò)度加熱，飲用過(guò)燙的白酒，就會(huì)傷及肺部，對(duì)身體并不利。白酒加熱的方式很簡(jiǎn)單，將酒杯在開(kāi)水中燙一下，或者打開(kāi)瓶口，把酒瓶放在開(kāi)水中燙一下即可。