楊梅里面有蟲是可以吃的，因為里面的蟲不是寄生蟲，而是果蠅的幼蟲，對人體沒有危害，就算到了人體的胃中，胃液也是可以殺死它的。楊梅在吃之前可以用鹽水泡一段時間，但是時間不宜過久，會吸走楊梅的甜味。

楊梅富含蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C以及檸檬酸等多種成份，而且味道酸甜可口。楊梅的功效和作用很多，對身體的健康很有幫助。

1.促消化，增長食欲：楊梅富含多種有機酸和大量的維生素C，可以開胃生津、消食解暑，增進食欲。

2.防癌抗癌：楊梅中含有大量的維生素C、維生素B2等抗癌物質，可以增強人體細胞的中間質，對防癌抗癌有積極的作用。

3.抑菌止瀉：楊梅對大腸桿菌等細菌有抑制作用，還具有收斂消炎的作用，可以緩解腹瀉，治療腹痛。

4.減肥美容：楊梅含有的果酸可以阻止體內的糖向脂肪轉化，對減肥很有幫助。楊梅含有的纖維蘇可以刺激腸管蠕動，可以幫助排出體內的有害物質，起到排毒養顏的作用。

5.抗衰老：楊梅所含有的花青素和維生素C具有很好的抗氧化功能，可以提高免疫力、預防衰老。

6.平穩血壓：楊梅富含礦物質鉀，鉀是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質，還參與新陳代謝等其他人體生命活動。經常食用有助于保護心臟、平穩血壓。

7.預防中風：楊梅中的鉀元素有助于調節情感，穩定情緒，減少中風的發病率。

8.利尿：楊梅中含有一種特殊的成分楊梅皮素，可以直接作用于腎臟，間接發揮強力的利尿作用。

血糖偏高的人群和胃不好的人群不適合吃楊梅，會引起病情的加重。