獼猴桃含有豐富的礦物質，包含了豐富的鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素、各種維生素，對于人體健康來說，具有非常重要的作用。

獼猴桃可以治療壞血病。獼猴桃里面的維生素c可以降低血液中的膽固醇含量，同時還可以穩定血液中的膽固醇含量。

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力，這種水果中含有烙，烙有治療糖尿病的藥用價值，還可以刺激孤立組細胞分泌胰島素，所以可以降低糖尿病患者的血糖。

獼猴桃還有豐富的營養物質，還可以提高總蛋白質水平，在餐后喝一杯獼猴桃飲料，可以解決胃部虛弱的問題，還可以有效治療呼吸問題，并且改善視力。

獼猴桃還可以提升免疫功能，治療肝臟疾病、消化不良、貧血等癥狀。這種水果還可以增加紅血球的生產，強健牙齒和指甲。

獼猴桃中的一種成分還具有延緩衰老、延長壽命的功效，這種成分具有抗氧化還有保護神經的作用，所以常常被用于保健品還有化妝品。

此外，獼猴桃還可以穩定情緒、幫助消化、還有止渴利尿和保護心臟的作用。