剔牙的意思就是：用細小的竹簽或者牙線，將不小心藏在牙齒縫隙內的食物殘渣剔除。這樣做可以幫助減輕食物塞在牙里的不適感，也有利于維護個人的形象和美觀。

但是，剔牙其實是個很不好的習慣，因為一般牙齒排列整齊的人，牙齒之間并不存在空隙，除非是牙槽骨和牙齦組織萎縮了才會出現空隙，當用牙簽剔牙時會導致牙縫增寬，不僅更加容易嵌塞食物，而且還容易發生蛀牙、牙周病等等。

而且，纖細的牙簽很容易一不小心刺進牙齦組織中去，如果牙齦被戳破了，牙簽上和口腔里的細菌就會乘機而入，造成牙齦發炎和腫脹。

此外，還有一種牙線剔牙的方法，相比于牙簽，牙線可以對牙刷不能達到的鄰面間隙或牙齦乳頭處進行清潔，對清除牙間隙內的食物殘渣或軟垢、牙鄰面的牙菌斑有較好的效果。

但是在用牙線剔牙時要注意，不要強行用力的將線壓入牙間隙，可在牙齒接觸面處用拉鋸式的方式來前后移動，輕柔地讓牙線滑入間隙。還有，不要使用同一段牙線清潔不同的牙齒，當牙線磨損或污染時，可轉動中指放出另一段完好的牙線來繼續使用。