車厘子建議清洗之后再食用，因為車厘子上面可能殘留著農藥，清洗時可以使用淡鹽水進行清洗，因為淡鹽水有著消毒作用。

車厘子有著較高的顏值，食用味道更是不錯，但是車厘子在保存時要多加注意，我們可以這樣做。

1、如果打算放進冰箱中冷藏，車厘子最好不要清洗，直接用保鮮袋或者保鮮盒裝好，放進冰箱中冷藏就行。

需要注意的是，要把不好的車厘子挑出來，這樣差不多可以保存一個星期左右。

2、我們也可以用報紙將車厘子包裹好，然后放進冰箱中冷藏保存，這樣可以減慢車厘子水分的流失。

3、車厘子也可以放在常溫下保存，但是不能被太陽直接照射，需要放在陰涼干燥處，這樣差不多可以保存一兩天。

如果車厘子已經洗過了，最好是在短時間內食用完，因為這種車厘子是很難保存的。

車厘子在購買時，這三種是千萬不能購買的：車厘子的梗兒是蔫的；外形不圓潤；果肉比較軟的。