藍莓保存時間要根據保存方法決定。一般藍莓最簡單的保存方式是放在冰箱里冷凍，在放進冰箱里之前，要用保鮮膜包裹好，冷凍的溫度要求-20度以下。或者是用真空冷卻法存放，這種方式冷卻速度很快，20~30分鐘即可完成。

藍莓是比較容易保存的，在室內18~26度的環境下，采用保鮮膜包裹藍莓，可以保存7天時間，并且不會影響原來的風味。如果是低溫的環境，比如-20度，則能保存3個月左右。藍莓還能放進冰箱冷藏，這樣能保存7~10天。

保存藍莓之前，不建議清洗后再保存，直接用袋子裝起來放進冰箱里保存就行。如果用保鮮膜包裹藍莓，那么每隔兩三天，就要更換一次保鮮膜，這樣能延長保存時間。水洗過的藍莓，不要再置入冰箱，因為水分很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表干燥是延長新鮮藍莓保存期的秘方。

藍莓的成熟度不同，其保存時間就不一樣。在冷藏時，如果發生變質現象，要及時轉成冷凍。冷藏和冷凍時建議用保鮮膜密封，以防藍莓水分流失或與其它食品串味。