明察秋毫開過形容的生肖是雞。雞是司晨動物，天亮時會叫人們起床，可以算是鬧鐘了。雞的抗寒能力非常差，體溫在40~42度之間，雖然雞不抗凍，但是雞身上的毛比較多，因此即便是寒冷的冬天，也能扛過去。

公雞和母雞是不一樣的，只有公雞才能鳴叫，而母雞很少鳴叫。母雞通常下完蛋后會發出叫聲，平時不會叫。公雞和母雞都能供人們食用，但要注意食用之前，要進行處理和清洗。

關于生肖的謎語：

謎面：日行千里未知倦，常助將軍捍主權。休笑額頭沒長角，鐵蹄踩陣熄狼煙。謎底：（馬）

謎面：祖先曾占景陽崗，多少路人生命傷。時過境遷觀念改，武松為我戍區疆。謎底：（虎）

謎面：有個鐵鎖頭，天天在門口，好人讓它路，賊人見它走。謎底：（狗）

謎面：優劣孰多沒議論，怎言它是害人精。生餐老鼠功勞大，毒液也能醫眾生。謎底：（蛇）

謎面：四柱短又短，兩耳像蒲扇，鼻子哼哼響，尾巴打個圈。謎底：豬

謎面：忠心耿耿受褒揚，常伴牧人同放羊。大雪漫飛身上腫，堅持工作不彷徨。謎底：狗