咖啡加糖也具有提神效果，咖啡之所以具有提神醒腦的效果，是因為咖啡中含有咖啡因，這是一種興奮劑，飲用后能讓大腦處于興奮狀態，因此即便在咖啡中添加了糖分，提神的作用也沒有消失。

咖啡比較苦，純咖啡的口感會更苦，適量的添加一些白糖，能減輕咖啡的苦澀，不過平時飲用咖啡時，最好添加一些蜂蜜，其口感會更好，并且營養價值更高。如果飲用黑咖啡的話，可以加一些牛奶，因為黑咖啡對胃有刺激作用，加入適量的牛奶才能緩和。

其實咖啡不加奶不加糖是最好的，因為糖分會妨礙脂肪的分解,也會造成熱量攝入過多的問題，在飲用咖啡時，應該在飯后半個小時或者一個小時飲用，這樣能起到促進消化，燃燒脂肪的作用。在下午的時候，也能飲用咖啡，能起到減肥的目的。

一般不喜歡苦味的話，都會加蔗糖，口感會更好柔和一些，沒有那么苦澀了，喝咖啡到底加不加糖，關鍵看個人口味，不加糖咖啡更純，加糖的話會提升口感，按照自己的喜好來添加就可以了。