蔬菜粥。在大米粥中加入適量的蔬菜，既能提升粥的風味，還能為寶寶提供大量的營養物質，有利于寶寶生長發育。制作時，先將蔬菜焯水，然后用過濾篩篩出菜泥，再將其放入鍋中炒熟備用，最后將適量的粳米放在鍋中煮沸，調好味道后拌入蔬菜泥就可以了。

綠豆小米粥。綠豆性涼味甘，具有清熱解暑、解毒消腫的功效，而小米中維生素種類較為全面，可以寶寶修復腸道的粘膜潰瘍，二者一起在夏天食用，可起到清熱生津、滋養腸胃的作用。

紅薯粥。紅薯粥的營養價值較高，具有良好的助眠、益胃健脾、清熱解毒的功效，十分適合寶寶在夏天食用。制作時，先將紅薯清洗干凈并切塊，然后直接與粳米一起放在鍋內，加入適量白糖后煮沸就可以了。

花生紅豆粥。夏天在食欲不振的情況下，寶寶很容易出現因營養攝入不足而貧血的現象，而花生和紅豆都有補血的功效，寶寶在夏天時食用可有效預防貧血。但要注意，花生和紅豆都是比較堅硬的食材，需要使用高壓鍋煮制。

山藥瘦肉粥。滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉，適合夏季體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的兒童食用。