降低血壓血糖。小米和玉米兩者都能夠有效降低膽固醇，而膽固醇是引起血脂高的主要原因，因此，適量食用小米玉米粥可以降低血脂，緩解血壓。

預防糖尿病。小米和玉米都是營養極為豐富的，適量食用可以對糖尿病人有防治作用，而糖尿病人平日也可以適量食用。

養護脾胃。小米玉米粥可以養護脾胃，對養胃中暑，或者是高熱造成的心煩、口渴、發熱等癥狀有所幫助，因此，小米玉米粥可以起調理腸胃、順和腸胃的作用。

提高記憶力。玉米和小米都有防癌抗癌能力，玉米種的營養物質能夠抵制細胞變異，而小米可以分解出黃質成分，能夠刺激大腦，增加記憶能力

強化骨骼。小米玉米粥在熬煮過程中會釋放出大量的鈣元素，而鈣質是骨骼健康的重要原因，因此適量食用可以為身體補充鈣質。

提高身體免疫力。小米玉米粥中可以為身體補充所需的維生素，礦物質，而且小米和玉米都是一種粗糧，小米含有豐富的蛋白質，可以提高身體的抵抗力，而玉米含有的膳食纖維是維持人體健康的重要元素，玉米具有調中開胃，幫助消化，補益氣等作用，食用后能夠提高身體免疫能力。