適量飲用酸奶不會導致人體發胖的，但如果飲用太多，會使人發胖。對于易胖體質的人來說，飲用酸奶可能會發胖，因為酸奶含有一定的糖分。

酸奶和純牛奶的不同之處主要是它添加了乳酸菌，更容易被人體吸收，可以加速腸胃的消化，有助排便，緩解便秘。酸奶比較適合青少年飲用，能補充許多人體必需的物質。

其實酸奶的熱量并不高，適當的飲用不會導致發胖，如果害怕變胖的話，你可以飲用低脂的酸奶，一般酸奶包裝袋上都有注明。喝酸奶有助于減肥，因為酸奶中含有活性乳酸菌，能夠有效調節腸道菌群平衡，并且酸奶可以滿足食欲，從而減少能量攝入。

酸奶應該在飯后1小時左右飲用，不建議空腹飲用，會引起腹瀉。有些人為了減肥，只喝酸奶不吃其他的食物，其實這種做法并不正確，想減肥應該通過健康的方式，比如運動，少吃高熱量的食物，單純的節食，只會給身體帶來各種不適，導致營養不良，對健康和瘦身都沒有好處，嚴重還會危及生命。