南瓜沒有母的，可能是因為溫度不夠。因為雄花一般在初夏階段開放，這是因為雄花適合在溫度相對較低、日照時間相對較長的環境中生長，而雌花則相反。

南瓜開花是雄花和雌花分開生長，而且雄性、雌性花朵誕生所需要的環境條件也是不同的，如果種植時間不當，可能會導致南瓜只開雄花或者雌花，會導致南瓜只開花不結果，如果雌花沒有受精，也會導致不長南瓜。

南瓜，是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異。

南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好，原產墨西哥到中美洲一帶，在世界各地普遍栽培。

此外，南瓜是分“公”和“母”的，而且公南瓜一般沒有母南瓜好吃，公南瓜有叫做洋南瓜，南瓜其實都是屬于葫蘆科的植物，但是公南瓜卻更像葫蘆一些，是從國外引進的品種，形狀呈現長條形，更容易成熟，而母南瓜生長較為緩慢，變成老南瓜之后的風味更好些。