三豆飲禁忌
消化不良、脾胃虛弱的人不建議多吃三豆飲。它主要由黑豆、綠豆、赤小豆、甘草等組成,綠豆性寒,且豆類不容易消化,食用之后很容易造成腹脹、腹痛等反應(yīng)。
三豆飲出自《婦產(chǎn)科學(xué)》,具有滋陰養(yǎng)血、清火安胎的功效。主要治兆子癇妊娠陰虛火旺,頭痛目眩,視物模糊,口渴咽干等癥狀。
三豆飲是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名醫(yī)學(xué)家扁鵲的著名處方,已經(jīng)流傳了幾千年。三豆飲具有保養(yǎng)肌膚、清熱解毒的功效。扁鵲曾用這個(gè)處方治好了很多的痘瘡患者。
三豆飲中的黑豆性味甘、平、無毒,有活血、利水、祛風(fēng)的功效。《本草綱目》說:“黑豆八腎多,所以能治水、消脹、下氣、活血解毒”。
綠豆性寒、無毒、入心,含有非常豐富的蛋白質(zhì),以球蛋白為主。綠豆的林志成分中,也有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇等,這些成分能夠降低膽固醇、降低血脂、抗病毒、抗過敏。
三豆飲性偏涼,可以治療溫病發(fā)燒,也可以治療長(zhǎng)期不明原因的低燒不退癥狀。不過脾胃虛寒的人,不建議飲用三豆飲。
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