慢性胃病、痛風、腎功能不全、胰腺炎患者不適合納豆精，手術后及傷口未愈合或者出血的患者的人也不宜食用，另外患有消化性潰瘍、急性胃炎的病人也不要食用納豆。

納豆是一種家常的調味品，同時也是一種中藥。經常食用納豆不僅可以解腥毒，還能有效預防消化系統(tǒng)腫瘤。納豆中磷脂的含量是比較多的，能夠促進記憶力和判斷行為能力的提高，而且納豆中豐富的小分子蛋白質很容易被人體吸收，能夠延緩衰老和抗疲勞，但是部分人群是不是適合食用納豆的。

1.患有嚴重胃病的：因為納豆中含有較高含量的嘌呤，能夠促進胃液分泌，而且納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成損傷，因此患有急性胃炎的病人不要食用。

2.腎臟疾病：納豆中的非必需氨基酸比較高，對腎炎和腎功能衰竭的人不利，不要食用。

3.通風：通風是由于嘌呤代謝失常引起的，所以要少食用。

4.急性胰腺炎：患有急性胰腺炎時，要禁止食用一切刺激胃液和胰液分泌的食物。

5.傷口未愈：納豆激酶的抗血液凝結力強，手術后的病人不要食用，會造成傷口出血。