買回來的燕窩一點(diǎn)毛也沒有是真的。純凈的燕窩是完全挑干凈的，所以說沒有毛也是可能的。如果是燕窩盞一點(diǎn)細(xì)毛也沒有，那么這樣的燕窩很有可能是漂白的。

買燕窩的時(shí)候最好是選擇白燕，因?yàn)槭忻嫔系难喔C染色的比較多，真假難分，白燕在營養(yǎng)價(jià)值上也不輸血燕，吃起來也比較放心。

純天然的燕窩基本上是沒有的，數(shù)量也很少，大多數(shù)為偏灰偏黃色，所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風(fēng)險(xiǎn)。

選擇稍微薄一些的燕窩可以避免商家在售賣的時(shí)候加料的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛行┥碳覟榱藞D利潤，會在燕窩上面刷膠。

在選擇燕窩的時(shí)候，也要選擇干的燕窩，這樣的燕窩更方便保存，價(jià)格也是實(shí)打?qū)嵉摹?/p>

質(zhì)量好的燕窩一般都有一股子自然的清香，這樣的味道不會讓人感覺很明顯，假的燕窩是刺鼻的，最起碼的香味十分明顯，這樣的情況下，我們要小心買到假貨了。

另外，如果吃的是真燕窩的話，一般來說是會很爽滑，吃到嘴里，還有一股子清香的感覺。