草莓是可以加熱吃的，只是這種食物屬于涼性的水果，加熱可能會影響草莓的口感。草莓可以用微波爐加熱，加熱的時間不要超過三十秒，不然草莓的營養成分就會全部流失。

草莓屬于薔薇科多年生草本植物，原產自南美洲，我國在二十世紀初開始引進，這類水果品種繁多，有兩千多個品種，草莓果實鮮艷，還有水果皇后的美譽。

草莓營養豐富，含有多種有效成分，這種水果富含豐富的維生素c、維生素a、維生素e等，還有大量的營養物質，尤其是維生素c的含量十分豐富。

草莓中富含豐富的胡蘿卜素和維生素a，可以緩解夜盲癥，還具有維護上皮組織健康、明目養肝、促進生長發育的功效。

草莓中富含大量的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，還可以改善便秘，對促進糞便排出有一定的功效。

另外，草莓最好是現買現吃，因為這種水果不是很容易存放，一般買回來第二天就不是很新鮮了，就算是放入冰箱內，也是很難保持原狀。