膠囊咖啡需要放入膠囊咖啡機(jī)中喝，這種咖啡是不可以直接用水沖的。膠囊咖啡是將咖啡豆研磨成咖啡粉，再裝進(jìn)鋁制的膠囊中，這樣可以杜絕普通咖啡豆或者是咖啡粉在接觸了空氣之后，變酸、變氧化的問題。

膠囊咖啡很好的保存了咖啡的新鮮度，口味也越來越完善，可以選擇的余地也有很多。

膠囊咖啡機(jī)有什么優(yōu)點(diǎn)？

膠囊咖啡機(jī)豆子不用預(yù)先加工，在沖泡的過程中，十分簡單，只是單杯成本比較高，機(jī)器不需要調(diào)整，操作簡單，清潔起來比較容易。

雖然咖啡很好喝，但是這種飲品中含有比較多的咖啡因，能夠刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度。

如果早上空腹喝咖啡不僅會損傷胃黏膜，引起胃痛、燒心甚至惡心，還可能會導(dǎo)致心跳加速、胸悶、心悸等。

咖啡中所含有的亞油酸，可以阻止血栓形成，還可以增強(qiáng)血管收縮，緩解偏頭痛、降低中風(fēng)幾率。所以偶爾喝一杯咖啡還是可以的，但是經(jīng)常喝，還是不好的，尤其是速溶咖啡。

一般來說，現(xiàn)磨的咖啡比速溶咖啡營養(yǎng)多，所以還是建議喝現(xiàn)磨咖啡。