胃不好是不可以吃紅薯的。胃不好的人不適合吃酸性的或者富含豐富纖維素的粗纖維食物，或者刺激性的食物，紅薯是高纖維的食物，所以不適合胃不好的人食用。

紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如果紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。

紅薯本身是養(yǎng)胃的，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但腸胃不好的人吃紅薯，就可能出現(xiàn)腹部不適的癥狀。可以煮些番薯粥吃，可以正氣、養(yǎng)胃、化食、去積、清熱，尤其是腸胃病和感冒病人，多喝番薯粥可調(diào)理身體，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。

除了胃不好的人不可以吃紅薯之外，糖尿病患者也不可以食用。紅薯含糖量高，不適合糖尿病患者食用。

空腹的時候也不可以食用紅薯。紅薯含糖量高，空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。