一般來說黃土是中性的，它既不是酸性也不是堿性。但是我國地大物博，具體的還要看各個地方不同區域的情況。如果再堿性性土壤中一直施酸性的肥料，其日積月累其土壤的酸性就會變大，反之土壤堿性會變大。這主要是人為或者因為一些自然的條件差異變化的。

土壤酸堿度是用來衡量土壤酸堿反應的強弱的，主要是由氫離子和氫氧根離子在土壤溶液中的濃度決定的，一般PH值在6.5-7.5之間的是中性土壤，6.5以下的是酸性土壤，7.5以上的是堿性土壤，黃土就屬于中性土壤。

世界上的黃土主要分布在北半球的中緯度干旱及半干旱地帶。南半球除南美洲和新西蘭外，我國的黃土也主要分布在昆侖山、秦嶺、泰山、魯山連線以北的干旱、半干旱地區。

不同地區的黃土因其自然條件不同、人為環境不同，所以酸堿度也不同。

我國除了黃土還有黑土和紅土，黑土呈堿性，它是具有強烈脹縮和擾動特性的粘質土壤，它的性狀好、肥力高，非常適合植物的生長。

而紅土是酸性土壤，它是一種發育于熱帶和亞熱帶雨林﹑季雨林或常綠闊葉林植被下的土，由碳酸鹽類或含其他富鐵鋁氧化物的巖石在濕熱氣候條件下風化形成。