豆?jié){和玉米可以一起吃。豆?jié){和玉米這兩種食物都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，如果把豆?jié){和玉米同時(shí)當(dāng)做早餐的話不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能補(bǔ)充一天的能量，所以可以放心搭配。

豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有很多礦物質(zhì)以及胡蘿卜素，和多種維生素等等，常喝豆?jié){對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì)，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài)。

如果早上經(jīng)常能喝鮮豆?jié){，不僅可以提供多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且可以預(yù)防高血壓、高血脂、腦中風(fēng)、動(dòng)脈硬化等多種疾病。

玉米是常見的粗糧，玉米中含有豐富的纖維素，不僅能夠刺激腸道蠕動(dòng)、預(yù)防便秘，還能加快腸道內(nèi)毒素的排出，而且玉米能夠促進(jìn)益生菌的繁殖，對(duì)保持腸道菌群的平衡，促進(jìn)腸道健康有很好的作用。

不過(guò)在吃豆?jié){和玉米的時(shí)候要注意，不要早上空腹喝豆?jié){?？崭购榷?jié){時(shí)，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，是營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，而且空腹喝豆?jié){還無(wú)形中加重了胃腸負(fù)擔(dān)。