自熱火鍋沒熟想要補救可以添加一些開水，將里面的食物煮熟即可食用，也可以繼續蓋蓋燜煮，若實在不熟，可能是鍋出問題了，建議把食材放在鍋里直接煮熟。

自熱火鍋比較方便，隨時隨地的都能吃到熱騰騰的火鍋。自熱火鍋需要一直加熱，中間過程中，不用把加熱包拿出來。自熱火鍋只要加熱到一定時間，就能把食物煮熟，若出現煮不熟的情況，可以嘗試再煮一段時間。

火鍋的熱量比較高，并且含有大量的脂肪，同時很油膩，不能經常吃，不僅影響腸道健康，也會導致身體長胖。一般自熱火鍋加熱15分鐘就行了，超過這個時間，或者一直煮不熟，可以不使用加熱包煮熟。

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自熱火鍋是一種速食品。自熱火鍋不用火也不插電，它主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發熱包組成。其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量后溫度升高。除“自熱火鍋”外，它也被稱為“微火鍋”“清煮火鍋”“自煮火鍋”等。