陳皮能暴曬。陳皮本身就需要充足的陽光，這樣才能降低陳皮中的水分以及油質。在存放的過程中，要隨時觀察陳皮外表的變化，如果遇到下雨的天氣，要將陳皮收起來，放在通風處晾曬。

陳皮的營養價值很高，在進行晾曬的過程中，最好是有充足的陽光，這樣才能將陳皮曬透。陳皮在存放過程中，也需要不定期的晾曬，如果遇到陰天下雨的天氣，記得找一個晴朗的天氣，將已經曬好的陳皮拿出來晾曬。

陳皮最好是間隔一周或者半個月翻曬一次，這樣能有效防止蛀蟲以及發霉的現象。晾曬好的陳皮還需要間隔一個季度或者半年再次翻曬一下，并保持陳皮在干燥、通風、陰涼的位置存放。晾曬陳皮的過程中，盡量將陳皮里面放在上面，能有效降低陳皮中的水分以及油質。

陳皮就是用橘子皮曬干而成的，可以進行泡水飲用，能緩解消化不良、惡心、嘔吐等癥狀。不過，陳皮要適量飲用，如果過度飲用則會影響健康，身體出現不良反應。