羊皮要經過晾曬、熟制等過程。熟制又要經過檢查皮張、浸泡、刮肉里、清洗、下缸、水悶、第二次刮肉里等過程。新鮮的羊皮做成羊皮制品，需要經過一系列的復雜工序，是比較麻煩的。

從生皮開始，要經過水浸、去肉、脫脂、脫毛、浸堿、膨脹、脫灰、軟化、浸酸、鞣制、剖層、削勻、復鞣、中和、染色、加油、填充、干燥、整理、涂飾等工序，整個過程需要半個月或二十天才能完成，最終變為品皮革。

生羊皮要用刷子把表面刷一遍，然后去掉大部分的灰塵，再蘸點干洗劑或清潔劑擦拭一遍。干洗劑或清潔劑可以自己選擇購買，如果買不到，可以用酒精去除，只要把生羊皮上面的臟東西清除干凈就行了。

羊皮可以制作成衣服，但清洗方式和保養方式要注意。羊皮最好用手洗，水的溫度最好在30~40度左右，注意在清洗之前，先拿清水擦掉灰塵，然后用點夾克油，皮衣要的是保養不是洗，先用溫濕的毛巾輕輕搽拭皮衣表面，然后用專用清洗劑清洗。