干泡臺和濕泡臺的區別在于，一個不使用茶盤，廢棄茶水直接傾倒在垃圾桶而不是茶盤。另一個把水直接倒在茶臺上，之后會看見茶桌是濕的，這就是所謂的濕泡臺。

一般干泡用不到茶盤，這樣能保證桌面的干凈整潔，并且比較容易收拾，很適合懶人。有些干泡法會選用較小的壺承或者專用的干泡臺，不會使用較大的干泡臺。干泡法便于攜帶，簡單大方，還能讓桌面看起來更加干爽，最重要的是節約水。

濕泡臺需要使用茶盤、茶臺等，可以隨意將洗茶具和泡茶的水倒在臺上。大部分人都比較喜歡這種飲茶方式，但是濕泡臺不容易清潔，并且濕泡法用的茶盤、茶臺較笨重，不便于攜帶。

不管是干泡臺還是濕泡臺都可以嘗試一下，每個人的喜好不相同，根據自己喜歡的方式選用就行了。這兩種飲茶方式都不錯，各有千秋，如果條件允許的話，不妨全部購買，尤其是喜歡飲茶的朋友，一定都要嘗試下這兩種飲茶方式。