獼猴桃是降火的水果。獼猴桃性質寒涼，食用之后可以去除體內熱氣，它含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，也能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。很多人吃過獼猴桃后嘴角會出現紅腫的現象，大家以為這是上火了，其實這是過敏了，嘴角的紅腫是輕微過敏的癥狀。

獼猴桃中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素以及微量元素，食用之后不僅可以為人體提供能量，還能增強大家的體質，可以提高人體免疫力，可以增強機體抗病能力。

獼猴桃中含有豐富的維生素C，有抗氧化的作用，這些抗氧化劑可以清除損害細胞的自由基，加速角質溶解速度，緊致皮膚，增加皮膚彈性和厚度，可以消除大家皮膚上的皺紋和細紋，所以多吃獼猴桃可以讓大家的皮膚更加白嫩、有光澤。

獼猴桃中含有可促進消化、吸附和清除結腸內毒素的食用纖維，食用后具有預防結腸癌、防便秘和消化不良的作用。

獼猴桃中高含量的鉀元素在維持機體內的水和電解質平衡上起著重要作用。鉀元素對維持人體心率有著重要作用，并與鈉元素一起控制血壓平衡。