不要用微波爐加熱咖啡，不能空腹喝咖啡，喝咖啡不宜放太多糖，特殊人群應少喝咖啡，不要購買不新鮮的咖啡豆，飲酒時忌喝咖啡，吸煙時忌喝咖啡，缺鈣者忌喝咖啡等。

一般喝咖啡的最佳時間，是早飯半個小時，或則是一個小時，不能邊吃飯邊飲用咖啡，對身體不好，也不可以空腹喝咖啡，這樣會對腸胃造成刺激。在早餐或午餐后飲用咖啡，可以促進腸胃的蠕動消化，幫助分解吃下去的高熱量、高脂肪食物。

咖啡含有咖啡因，不可超量飲用咖啡，每天不要超過3杯，因為過量飲用咖啡，會讓人過于興奮，甚至會造成過敏，并且還會影響睡眠質量。不少人都喜歡喝咖啡的時候，添加些糖分，這樣的確可以調節口味，但不能放入太多，長期飲用含糖的咖啡，容易使人發胖。

平時喝咖啡的時候，盡量飲用淡咖啡，不要喝太濃的咖啡，因為濃咖啡會讓人比較煩躁，同時會降低人的判斷和理解能力。咖啡可以長期飲用，但每次的用量要控制好，不要每天都喝一杯咖啡，可以一周飲用2~3次，因為喝咖啡也是會上癮的，一旦持續喝咖啡的時間過長，就會對它出現一定的依賴性。