大米不能和馬肉、蜂蜜、蒼耳一起吃，也不能和薏仁一起吃。大米和蜂蜜同吃會引起胃疼等癥狀，而大米和蕨菜一起吃會降低營養物質的吸收，平時食用大米時，盡量避開這幾種食物。

大米是飯桌上常見的主食之一，含有無機鹽和維生素B、膳食纖維等物質，營養極其豐富，經常吃大米，可以養胃健脾，促進腸道消化。雖然大米是經常吃的主食，但也有食用禁忌，它和許多食物都有相克反應。

飲用蜂蜜水時，不能吃大米，最好相隔半個小時食用。蜂蜜具有美容益氣的功效，并且蜂蜜本身就屬于寒性食物，而大米是溫熱的，如果兩者同食，會給腸胃帶來負擔，影響消化，出現胃疼的情況，因此要謹慎食用。

蕨菜又被稱作為拳頭菜，屬于寒涼食物，單獨食用其營養價值極高，但與大米共同食用則會導致維生素B1的吸收消化降低，所以不宜一同食用。薏仁性涼，單獨食用能起到祛濕的功效，還能增強抵抗力，但和大米同吃的話，會導致營養流失，或者出現腹瀉等后果。