自熱米飯的米是大米，并且是已經蒸熟的米飯，在食用之前，用自帶發熱包加熱后就可以食用了，還要加熱自帶的菜包，其口感十分不錯。

自熱方便米飯中，包含一個底層飯盒，里面裝滿了米飯，是已經蒸熟了的米飯，不需要在進行蒸煮，只需要進行加熱就可以了。加熱之前，需要在飯盒的最底層，放入加熱包，然后放入清水，將米飯盒放在加熱包上面，菜包放在米飯上，然后蓋緊蓋子，等待15分鐘左右就能食用了。

加熱包正在加熱的時候，米飯和菜包都會被加熱，在這過程中，不可用手觸摸，以免傷及皮膚。待加熱包不發熱時，再把蓋子打開，這樣就能直接食用了。加熱包采用的是石灰與水發生反應，散發出大量的熱量對食物進行加熱，其溫度會非常高，不可在這過程中移動飯盒。

飯盒里面的米飯是真正的大米，并不是零食，也不是其他食物，就是我們平時吃的米飯，只不過是冷卻的米飯，需要重新加熱才能食用，不建議直接食用涼米飯，可能會出現拉肚子的情況。