山楂和玉米可以放在一起吃，兩者成分并不沖突，放心食用即可。需要注意的是，山楂不能和海參一起吃，也不可以和海鮮、豬肝、火龍果、檸檬、胡蘿卜、筍瓜等一同食用。吃玉米時，不可以和田螺、紅薯、海螺等食物一起吃。

山楂吃起來酸酸的，非常可口，具有開胃功效。山楂中含有黃銅類化合物牡荊素，這是一種具有抗癌作用的元素，對人體健康有許多好處。山楂可以泡水飲用，也能直接吃，有助于消化，對腸胃功能還有一定的調節作用。

山楂中含有蘋果酸、檸檬酸、山楂酸等多種物質，適量的食用些山楂，能降低心肌耗氧量，還有助于降低血壓。玉米具有健脾開胃的作用，它里面含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣等物質，適用于緩解脾胃虛弱、脂肪肝、糖尿病等癥狀。

從山楂和玉米的營養成分上來看，兩種食物并不會發生相克反應，適當的吃些山楂和玉米，可以給身體帶來許多好處。只是需要注意山楂和玉米的食用禁忌，有些食物是不能和山楂以及玉米一起吃的，否則會影響健康。