茶葉在發(fā)霉之后，是不可以繼續(xù)食用的。茶葉發(fā)霉一般表現(xiàn)為茶葉長白毛，霉變嚴(yán)重的茶葉甚至可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊和長綠毛的現(xiàn)象。霉變也是區(qū)別的，比如一些云霧茶、毛峰等名貴品種，也會(huì)出現(xiàn)茶葉長白毛的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象并不是霉變，而是因?yàn)椴枞~細(xì)嫩導(dǎo)致的。

發(fā)霉的茶葉也并不是沒有用處。發(fā)霉的茶葉可以當(dāng)成除臭劑，這類茶葉可以除掉異味，還可以吸收空氣中的部分毒素，對凈化空氣有一定的作用。

茶葉還可以當(dāng)成天然的洗眼水。一些地方的空氣如果不好，眼睛很容易感受到不舒服，在游泳的時(shí)候，也很容易感染細(xì)菌，這個(gè)時(shí)候，可以將茶葉浸泡，然后發(fā)揮一個(gè)洗眼液的作用。

茶葉中的單寧酸還可以起到一個(gè)鞣酸修護(hù)的作用，這種東西可以用來當(dāng)護(hù)發(fā)素，對付一些難以梳理，容易受損的頭發(fā)。

此外，茶葉還可以起到一個(gè)洗手“茶”的效果，可以除掉魚蝦身上的腥味，還可以起到一個(gè)吃完魚蝦之后，手上沾有腥味的作用。