木耳和螃蟹是可以一起吃的。木耳含有豐富的營養(yǎng)成分和礦物質，有滋陰的作用，螃蟹含豐富優(yōu)質蛋白，膽固醇含量比較高，木耳可以有效降低血液中的膽固醇，因此可以一起食用。但是螃蟹不能過多食用，過多食用容易造成心腦血管疾病。

雖然螃蟹可以和木耳一起吃，但是不可以和柿子、羊肉、花生等食物一起食用。

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩種食物，但這兩樣卻不能一起吃。蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發(fā)生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種物質。

羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。

花生的脂肪含量尤其高，達到百分之四十五，如果螃蟹和花生同時吃，容易導致腹瀉，嚴重者會中毒。

啤酒和螃蟹一起吃，會產生過量尿酸，嚴重者會引起痛風癥狀。

梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。