夏天煮什么粥給小孩吃好
小米紅棗粥。小米和紅棗都是營養(yǎng)價值非常高的食物,煮成粥后可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦的作用,適合夏季出現(xiàn)身體虛弱、睡眠不好、貧血等癥狀的兒童食用。
菠菜豬肝粥。菠菜和豬肝那都是具有補(bǔ)鐵、養(yǎng)肝明目功效的食材,熬制成粥后食用,可起到預(yù)防貧血、夜盲癥的作用,還可以促進(jìn)人體的新陳代謝,有利于兒童身體健康生長。但豬肝中膽固醇含量較高,不宜過量食用,通常一周食用一次即可。
山藥瘦肉粥。山藥具有補(bǔ)脾止瀉、滋補(bǔ)脾腎的作用,與瘦肉一起熬制成粥后,可以起到促進(jìn)腸道消化的作用,比較適合體質(zhì)虛弱、消化不良以及夏季容易腹瀉的兒童食用。
胡蘿卜牛肉粥。胡蘿卜牛肉粥具有補(bǔ)虛壯健、強(qiáng)筋骨、消水腫、除濕氣的作用,可以為兒童生長發(fā)育提供充足的動力,還能提高兒童的抵抗力。另外,胡蘿卜中含有大量的維生素A,對兒童視力發(fā)育有好處。
南瓜玉米粥。南瓜性溫,在粥中熬制后可以補(bǔ)中益氣、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅、明目護(hù)眼,適合長時間用眼或者容易出現(xiàn)視力疲勞的兒童食用。
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