花椒防蟲。將花椒清洗干凈后，放進(jìn)裝有適量清水的鍋中，煮開后將花椒撈出，并將花椒水倒進(jìn)盆中冷卻，之后將用來盛裝面粉的布制袋子浸泡在花椒水中，等待15分鐘后將袋子取出并放在陰涼處風(fēng)干，就可以在存放面粉的時(shí)候，防止面粉生蟲。

姜片去蟲。將生姜清洗干凈后，用刀切成薄薄的細(xì)片，晾干后將姜片放進(jìn)裝有面粉的袋子或者容器中，也可以有效避免面粉生蟲。

大蒜。將大蒜切成丁狀后，裝進(jìn)透氣性較好的白色紗布包中，密封好后將紗布包放進(jìn)裝有面粉的容器中，同樣可以起到防止面粉生蟲的作用。

冰箱。將暫時(shí)未食用的面粉分裝進(jìn)小袋中后，將其放進(jìn)冰箱的冷凍區(qū)，在低溫環(huán)境下，可以有效避免面粉在存放的過程中生長(zhǎng)蟲子。

晾曬。如果選擇常溫保存面粉，則需要經(jīng)常將面粉放在陽光下進(jìn)行晾曬，利用陽光中的紫外線對(duì)面粉進(jìn)行消毒殺菌，避免面粉生長(zhǎng)蟲子。

消毒。將漂白劑和水?dāng)嚢杈鶆蚝笱b進(jìn)小噴壺中，然后在存放面粉的地方來回噴灑幾遍，待水分蒸發(fā)風(fēng)干后，將面粉重新放回，可有效避免面粉生蟲。