百香果的黑籽是可以吃的，但對于腸胃本身就不好的人來說，還是不要吃百香果的黑籽了，將黑籽挑出來即可。百香果的黑籽對身體沒有什么害處，并且還能增加脆脆的口感，不用過度擔心，如果感覺去除黑籽的過程比較麻煩，可以直接榨汁飲用。

百香果中含有豐富的維生素、胡蘿卜素，能起到養顏抗衰老的作用，還能輔助減肥，適當的吃些百香果，可以增加免疫力，緩解便秘，而百香果的果籽中有大量的天然油脂，能加快人體脂肪酸的代謝和分解，抑制人體對脂肪的吸收，加快血液循環，不管是老人，還是小孩，都能吃百香果。

百香果的黑籽吃起來比較脆，不過口感有點酸酸的，不喜歡吃酸的話，可以加點冰糖或者是蜂蜜調味，若不想吃百香果里面的黑籽，可以榨成汁飲用，口感會更好。百香果的黑籽很硬，即便是咬碎了，人體也無法完全分解，而且容易刮傷胃壁，所以腸胃不好的人，最好不要吃百香果的黑籽。

百香果不能吃太多，一天最多吃三個，如果吃太多，會給你的腸胃帶來負擔，久而久之，就會出現胃酸過多的現象，所以一定要控制好用量。