過量服用。干玉米須是一種中藥材，在食用的時候，需要控制數量。通常，成年人食用三到五克左右就可以了，以免出現身體不適的癥狀。如果需要加大食用量，應在醫師的指導建議下增加。

空腹食用。玉米須有較強的降低血糖作用，能一定程度上改善胰島功能，但在空腹狀態下食用，會造成血糖進一步降低，容易出現暈倒的狀況。

不新鮮。玉米須有新鮮度的區分，不新鮮的玉米須可能出現發霉有異味的情況，食用后會對人體造成傷害。

不喝水。玉米須具有利尿的功效，在食用后需要大量飲水來維持體內水分充盈。在沒有及時大量飲水的情況下，會危害人體健康。

玉米須功效：

降血糖。玉米須對血糖有明顯的降低作用，適量服用一些玉米須可以幫助患者穩定血糖。

利膽止血。玉米須能夠有利于膽汁的排泄，還能促進血液凝固，增加血液的凝血酶原的含量，提高血小板的數量。

保護心臟。玉米須的含有的類黃酮可以抑制低密度脂蛋白的含量，從而起到保護心血管的作用。

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