抗病毒。葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使細菌失去傳染病度的能力，特別是肝炎、脊髓灰質炎等病毒，有著顯著的作用。

防癌抗癌。葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

抗貧血。葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，特別是使用帶有外皮發酵的紅葡萄酒，長期飲用可治療惡性貧血。

降低胃酸利膽。葡萄中還含有維生素P，飲用后可降低胃酸毒性，達到利膽的作用，常被用于治療胃炎、腸炎及嘔吐等癥狀。

抗動脈粥樣硬化。葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，還能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此，葡萄可以幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能。

利尿消腫安胎。葡萄的根、藤、葉都具有有很好的利尿、消腫、安胎作用，可用于治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等癥狀。