代可可脂巧克力可以吃，但是這種食物的脂肪、熱量都是很高的，不要過多食用，以免造成肥胖。

代可可脂含有大量的蛋白質，這類東西不容易被消化，所以吃完之后有可能會出現腹瀉、腹脹等癥狀，大量或者長期食用，對人體是存在一定的傷害的。

代可可脂有哪些危害？

代可可脂含有一定的脂肪、碳水化合物，這類食物雖然對人體有一定的好處，但是也存在一定的問題。

代可可脂有可能會引起消化不良。代可可脂中含有豐富的蛋白質，吃多了可能會引起蛋白質消化不良，出現腹痛腹脹等癥狀。

代可可脂還可能會導致腎功能衰退。正常情況下，人吃入體內的植物蛋白在經過代謝之后變化，大部分成 為了含氮廢物，由腎臟排出體外，如果人的年級比較大，腎臟排泄能力就會下降，這個時候需要多注意飲食，大量的食用代可可脂，攝入過多的植物性蛋白，會加重腎臟負擔。

代可可脂吃多了還有可能會促使動脈硬化。代可可脂中含有非常豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下，可以轉化為半胱氨酸，這種物質是有可能會促使動脈硬化形成的。