牛肉和番茄是可以一起吃的，兩種食物的營養價值不相克，一起吃對人體的影響不是很大。

牛肉不能和什么一起吃？

牛肉不能和橄欖一起吃。牛肉中富含豐富的蛋白質，這種蛋白質如果和橄欖中的鞣酸結合，會形成不容易消化的物質，引起腸胃不適，所以兩種食物不適合一起吃。

牛肉不能和板栗一起吃。板栗中的維生素和牛肉中的微量元素發生反應，會削弱板栗的營養價值，還不利于消化。

牛肉不能和食用堿一起吃。在燒制牛肉的過程中，如果加堿，會讓牛肉中的氨基酸分子與堿發生反應，從而讓蛋白質因為沉淀變性失去本來的營養價值。

牛肉不能和韭菜一起吃。牛肉性溫，韭菜性熱，兩種食物一起吃，很容易導致口舌生瘡，上火等現象。

牛肉還不能和田螺一起吃。牛肉性熱，田螺性寒，兩種食物的性味不同，一起吃不容易消化，甚至還會引起腹脹、腹痛等。

牛肉還不能和白酒一起吃。牛肉和白酒都能補氣助火，兩種食物一起吃，很容易引起上火。