紅薯和酸奶是可以一起吃的，只是不建議一次性吃太多，這樣可能會導致消化不良，引起腹脹，還要記得一點就是“紅薯要熟吃”、“酸奶不要空腹吃”。

酸奶是用牛奶為原料制成的，含有大量的乳酸菌，還有維生素、蛋白質、脂肪還有鐵、鋅、磷等礦物質，有比較高的食用價值。

烤紅薯香甜軟糯，富含碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維等，這兩種食物成分營養豐富，可以一起吃。

酸奶中含有非常豐富的乳酸菌，可以維護腸道菌群的生態平衡，具有促進胃液分泌的作用，適量的喝酸奶可以增進食欲、加強消化，烤紅薯中含有的大量纖維可以促進腸胃的蠕動，有助于消化，適量的吃烤紅薯和酸奶，可以緩解便秘的癥狀。

酸奶雖然營養豐富，但是不適合過量吃，這樣會破壞腸道菌群平衡，對消化功能造成一定的影響，另外，酸奶可以刺激胃液的分泌，喝多了會對胃粘膜造成刺激，甚至還可能會降低食欲導致胃痛。

烤紅薯中的果膠、膳食纖維過量食用會增加腸胃的負擔，紅薯中的氧化酶會在腸道中產生大量的二氧化碳氣體，吃多了會產生打嗝的癥狀。