自熱火鍋放金針菇不一定能熟，因為金針菇相對來說不是很好熟，自熱火鍋中的燃料又不能起到一個很好的熱度。

自熱火鍋是近些年才火起來的一種火鍋，這種火鍋是靠著發熱包加熱的。發熱包的主要材料一般是碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰，這些材料在加入水之后，溫度很快能夠達到一百五十度以上，蒸汽溫度達到了兩百度。

自熱火鍋溫度保持時間長達二十分鐘，之后便降至一百度，一個小時后就降到了六十度左右。

除了以上這種材料的發熱包，還有由鐵粉和鋁粉制作成的發熱包，這些發熱包可以通過和氧氣反應釋放少量熱量，也可以和活性炭、水分、鹽分形成“原電池”效應，通過氧化還原反應釋放熱量。

各國中的軍用設備中也有使用這項技術的，在國外，這種發熱包的使用范圍很廣泛，在使用的過程中還是比較安全的。發熱包一般不會直接和菜品接觸，這種設備在野外訓練的時候會使用。