剩湯屬于濕垃圾，但是這類(lèi)濕垃圾在投放的時(shí)候不需要放入濕垃圾容器內(nèi)，只需要沖入馬桶或者下水道即可。

濕垃圾指的是廚余垃圾，這類(lèi)垃圾非常容易腐蝕，大多數(shù)指的是食材廢料、剩菜剩飯、過(guò)期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生活垃圾。

濕垃圾是人們?nèi)粘Ｉ钪惺称芳庸ぃ嬍撤?wù)，還有單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包含了不用的菜葉子、剩菜剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭、動(dòng)物肝臟等，這類(lèi)垃圾的來(lái)源主要為家庭廚房、飯店、食堂、市場(chǎng)等地方。

有機(jī)垃圾應(yīng)該由專(zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)收集，收集容器必須密封、有蓋、防滲漏、防蒼蠅等。

除了濕垃圾，還有干垃圾、可回收物、有害垃圾這些垃圾種類(lèi)。有害垃圾指的是廢舊電池、熒光燈管、水銀溫度計(jì)、廢油漆桶、腐蝕性洗滌劑、 過(guò)期藥品這類(lèi)垃圾，在投放的過(guò)程中要仔細(xì)。

干垃圾則是指的廢舊紙張、塑料、玻璃、 金屬、織物等，這類(lèi)垃圾在投放的時(shí)候要瀝干水分，有些干垃圾可以分類(lèi)回收當(dāng)做可回收物使用。