吃飯時(shí)間不規(guī)律會(huì)造成腸胃功能損傷，因?yàn)槿说哪c胃機(jī)械活動(dòng)和化學(xué)消化活動(dòng)是有一定規(guī)律的。消化酶的分泌在一天的不同時(shí)間是不一樣的，而且和飲食性質(zhì)有很大的關(guān)系。

吃飯時(shí)間不規(guī)律還會(huì)影響消化腺的功能，甚至可以導(dǎo)致胰腺炎等嚴(yán)重后果。肝臟和胰腺等消化器官分泌的酶類起到消化的作用，如果飲食沒(méi)有規(guī)律可導(dǎo)致分泌異常，影響其正常功能。

吃飯時(shí)間不規(guī)律還會(huì)導(dǎo)致全身新陳代謝紊亂。人們要通過(guò)飲食攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且提供給機(jī)體代謝的原料，如果經(jīng)常吃飯不規(guī)律會(huì)破壞新陳代謝平衡，導(dǎo)致各種疾病出現(xiàn)。

吃飯時(shí)間不規(guī)律會(huì)讓人情緒失控、失去耐心、遇到事情還非常容易急躁，控制不住想要吵架，訓(xùn)斥被人。

吃飯時(shí)間不規(guī)律還會(huì)導(dǎo)致腸胃被迫加班，直接影響睡眠，導(dǎo)致入睡困難，或者多夢(mèng)、淺眠、甚至失眠等問(wèn)題產(chǎn)生。

吃飯時(shí)間不規(guī)律還會(huì)增加中風(fēng)的幾率。有研究顯示，晚飯吃的越晚，中風(fēng)幾率越高，相反，早點(diǎn)吃飯，保證吃飯時(shí)間和睡覺(jué)時(shí)間間隔六七十分鐘以上的人，發(fā)生中風(fēng)的幾率會(huì)降低。