一般飲用蜂蜜水是不會變胖的，但如果每天都攝入大量的蜂蜜水，人體吸收不了就會轉化為脂肪，時間久了就會導致發胖，不過適當的飲用不會出現發胖的情況。

蜂蜜水含有大量的糖分，這些糖分容易被人體吸收，每天一杯蜂蜜水不會讓人變胖。只要對蜂蜜不過敏，大多數都可以飲用蜂蜜水，但是對于糖尿病患者以及感冒者、肝硬化患者等都不能飲用蜂蜜水。

早上起來飲用一杯蜂蜜水，有助于腸胃消化，你也可以在飯后飲用一杯蜂蜜水，有利于促進腸胃的吸收，對于一些腸胃不好的人來說，可以經常飲用蜂蜜水，但盡量在飯后飲用，因為空腹飲用會增加腸胃中的胃酸含量，刺激腸胃，容易出現腸胃不適的情況。

肥胖的人飲用蜂蜜水有助于減肥，經常便秘的人也可以飲用蜂蜜水，能很好的解決便秘情況。蜂蜜水盡量不要在晚上喝，如果在晚上喝蜂蜜水的話，最好在睡前一個小時喝，飲用完之后要記得刷牙，不然容易長蛀牙。

蜂蜜水最好用溫水，冷水也可以，但不要用太熱的水，不能超過40度，如果水溫太高，容易破壞蜂蜜中的營養成分。