對于濕氣比較嚴(yán)重的人來說，喝蜂蜜會增加體內(nèi)的濕氣，所以在食用蜂蜜之前，應(yīng)該考慮個人體質(zhì)，謹(jǐn)慎食用。正常體質(zhì)，食用蜂蜜不會帶來濕氣，反而會給身體帶來許多益處。

蜂蜜具有潤腸通便的作用，能緩解皮膚干燥、口干的作用，同時具有安神功效。蜂蜜比較適合陰虛火旺的人食用，可以通過飲用蜂蜜水來改善，但是對于體內(nèi)寒濕的人來說，并不適合飲用蜂蜜水，反而會加重濕氣，弊大于利。除此之外，身體常出現(xiàn)水腫的人，也不能飲用蜂蜜水。

蜂蜜水適合早晨喝，可以快速補(bǔ)充體能。蜂蜜最好在飯前1個小時飲用，能避免刺激腸胃。需要注意的是，脾胃虛寒的人不可以空腹飲用蜂蜜，應(yīng)該在飯后飲用蜂蜜水。沖調(diào)蜂蜜水溫度不要超過50度，否則營養(yǎng)容易損失。用40度左右的熱水沖調(diào)最好。

飲用蜂蜜水的話，不宜再食用豆腐、韭菜，這兩種食物和蜂蜜一起食用，容易導(dǎo)致腹瀉現(xiàn)象，甚至發(fā)生中毒，因為蜂蜜中含有多種酶類，豆腐里含有植物蛋白、有機(jī)酸等，而韭菜含維生素C，與蜂蜜共同食用會發(fā)生不良反應(yīng)。