紅棗的熱量比較高，新鮮紅棗每100克熱量為122 大卡，紅棗干每100克的熱量為264 大卡，所以，不管是新鮮的棗還是棗干都算是高熱量的食物，它是可以代替主食的。減肥的人可以用它代替米飯饅頭等主食，但是一定要注意體質(zhì)比較躁熱的人不要食用過多。

棗子的熱量對于減肥人士來說還是屬于比較高的，如果經(jīng)常吃紅棗，是毫無疑問會增肥的，所以如果你本身比較喜歡吃紅棗，為了避免增肥，可以選擇白天適量食用，千萬不要在睡前吃，因?yàn)樗安粫亩嗌僦荆t棗產(chǎn)生的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖。

紅棗是一種溫性的食物，十分甘甜，里面有糖、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鎂及維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富。

紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，加速機(jī)體復(fù)原;老年體弱者食用紅棗，能增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經(jīng)衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進(jìn)食欲。