南瓜和蝦皮不能在一起吃，因為二者同食很容易引起痢疾，如果同食了可以用黑豆和甘草來解毒。

南瓜，別名有麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜，在全世界各地都有種植，營養豐富，食藥價值高，只是在食用南瓜時有一些需要知道的注意事項。

南瓜與羊肉相克，不宜同食，在《本草綱目》中記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅”，因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同食，令人腸胃氣壅。南瓜最好也不要與維生素C豐富的食品搭配吃，不然容易把食物中的維生素C破壞掉。

此外，蝦的營養也豐富，含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死，還富含磷、鈣，小兒和孕婦也適合食用。

但是，蝦不宜和橙子、菠蘿等富含維生素C的水果同食，因為蝦富含鈣，而橙子等水果含有鞣酸，先后食用會結成不易消化的鞣酸鈣，易刺激胃，出現嘔吐等現象。還有，香菇和蝦也不適合同食，容易引起過敏。