桃子屬于堿性食物。水果的堿性并不是通過口感來判斷的，桃子產生的鎂離子、鈣離子、鈉離子比較多，在人體內容易產生較多的堿性物質，這些堿性物質會在人體內發生堿性反應，所以才說桃子屬于熱性堿性水果。

一般常見的水果有蘋果、檸檬、芒果、橄欖、香蕉、草莓、蜜桃、西瓜等等。桃子是一種營養價值很高的水果，它含有豐富的蛋白質、鐵、維生素B、維生素C，經常吃桃子，能防止貧血，桃子算是水果中占據首位的。

桃子具有潤腸活血的作用，經常便秘的人可以適當的食用桃子，但是不能徹底改善便秘的情況，只是有所緩解，而對于便秘嚴重的人來說，吃再多桃子都沒有用，所以桃子發揮的作用還要因人而異，不過經常吃桃子有一定的好處，但不可以食用太多。

一天吃兩個桃子就可以，如果一次吃太多的桃子，容易引起腹瀉、嘔吐的現象。對于未成熟的桃子或爛掉的桃子都不要吃，以免影響身體健康，并且爛掉的桃子味道已經發生變化了，其作用也沒有了。