牛奶喝多了容易引起缺鈣、過敏、乳腺癌、拉肚子等。不論是什么食物，都不能多吃，吃多了都會對身體造成危害。

牛奶含有非常豐富的鈣還有維生素A，能夠促進兒童生長發育，還能夠預防骨質疏松，只是攝入過量會引起缺鈣，因為牛奶中含有大量的優質蛋白質，適量攝入有利于鈣質吸收，但是如果攝入過多，會增加尿鈣的排泄，導致鈣流失。

純牛奶中含有大量的蛋白質，部分人對于牛奶蛋白會過敏，這種現象會隨著純牛奶的量而加重，加上這類人本來抵抗力就差，所以喝多了牛奶容易出現皮膚過敏現象。

有研究表示，牛奶可能是女性乳腺癌的重要誘導因素，飲用牛奶會讓人體中的胰島素一號增長，所以牛奶可能會引起乳腺癌。

還有一些人在喝完牛奶之后會出現腸鳴、腹痛、腹瀉等現象，這主要是因為牛奶中含有乳糖，乳糖在體內分解代謝需要有乳糖酶的參與，有些人因為體內缺乏乳糖酶，所以乳糖無法在腸道內消化，從而造成腸鳴、腹瀉等癥狀，這個癥狀在醫學上被稱為乳糖不耐癥。