硅膠是一種高活性吸附材料，無毒無味，化學(xué)材料十分穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，被制作成籠布后也沒有不含有有毒物質(zhì)。

硅膠蒸籠布主要采用食品硅膠為主材質(zhì)，經(jīng)過特殊工藝制作而成的，主要應(yīng)用在食品蒸煮加工行業(yè)，具有強(qiáng)度高、衛(wèi)生環(huán)保、方便清潔的特點(diǎn)，可使蒸出的食物更加柔軟可口。

硅膠籠布在使用前應(yīng)先用開水漂洗一遍，可用少量有綠色食品標(biāo)志的洗滌劑清洗，清洗干凈后晾干水滴便可放入托盤食用。通常，硅膠籠布每隔3-5天就需要清洗一次。

硅膠籠布良好的性能使其備受歡迎，導(dǎo)致市面上出現(xiàn)許多質(zhì)量不合格的硅膠籠布，在選購的時(shí)候需要多加注意，盡量去正規(guī)的商場中購買。

辨別硅膠籠布的方法：

1、優(yōu)質(zhì)合格硅膠籠布摸起來手感舒適，結(jié)構(gòu)清晰，而劣質(zhì)的硅膠蒸籠墊手感較差，蒸孔大小不一。

2、優(yōu)質(zhì)的硅膠籠布進(jìn)行揉搓后，會(huì)快速回彈，用力拉扯也不會(huì)出現(xiàn)永久的變形；而劣質(zhì)的籠布揉搓后，會(huì)出現(xiàn)較為明顯的變形。

3、劣質(zhì)的硅膠經(jīng)過一段時(shí)間的放置糊，表面會(huì)粘有大量的灰塵、毛發(fā)等細(xì)小雜質(zhì)；而優(yōu)質(zhì)的硅膠則沒有。