每年的7-8月份是捕捉知了最適宜的時期，通常在每天下午6點以后，知了會從地底下爬出來，沿著樹干往上爬，一直到晚上9-10點鐘都還可以捕捉。

知了是金蟬的幼蟲，各個地方的叫法都不一樣，知了猴、馬吱啦猴、節老龜、羅鍋等都是它的名字。知了的體內含有大量的蛋白質、脂肪和彈回化合物，營養價值十分豐富，富含的多種氨基酸和礦物質，具有促進生長發育，提高免疫力的作用，對體虛患者康復有輔助治療的作用。

知了還有很高的藥用價值。知了味咸、甘寒、無毒，具有散風熱、定驚癇、利咽喉以及明目的功效，可用于治療風熱頭痛、 咽喉腫痛、小兒夜尿、風疹瘙癢、 麻疹未透、目赤紅腫和破傷風諸等癥狀。通常，夏秋季節捕捉好后，洗凈曬干便可入藥。

捕捉知了的時候，天還沒黑的時候就可以開始了。天還沒有完全黑下來時，知了是藏在洞中的，從地底通過長長的地道升上來，挖出一個接近地面的豎井，用前爪扒開一個小孔以窺視天氣，此時只需要用手指或小木棍把洞捅開，便可以將其捕捉。

天黑后，等到八九點左右，便可以直接用手將出現在樹上的知了摘下即可。